La industria molinera encendió una señal de alerta por las dificultades crecientes para conseguir trigo apto para panificación y, en las últimas semanas, por problemas para abastecerse del cereal en general, a pesar de una cosecha histórica. Según datos oficiales, en el primer cuatrimestre del […]
Este artículo se publicó primero en Mendoza Today.
Fuente: https://mendozatoday.com.ar/2026/04/30/con-cosecha-record-los-molinos-alertan-escasez-de-trigo-panadero/